O PÃO DE MAIZENA é uma receita simples, leve e perfeita para quem busca um pão diferente, com textura macia e delicada. Ele lembra um biscoito macio por fora e um pãozinho suave por dentro, ideal para acompanhar café ou chá.
Além de fácil de fazer, essa receita leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho, sendo ótima para o dia a dia.
Ingredientes
2 xícaras de MAIZENA (amido de milho)
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o leite condensado e a manteiga, misturando bem até ficar homogêneo.
Adicione a MAIZENA aos poucos, mexendo até formar uma massa macia que não grude nas mãos.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Se quiser, pressione levemente com um garfo para dar formato.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, sem deixar dourar demais.
Retire do forno e deixe esfriar.
Dicas Para um PÃO DE MAIZENA Perfeito
Não asse demais para manter a textura macia.
A massa deve ficar leve e fácil de modelar.
Pode adicionar coco ralado ou essência de baunilha para variar o sabor.
Fica ainda mais gostoso quando consumido fresco.
Informação Nutricional Média por Unidade
Calorias: aproximadamente 90 kcal
Carboidratos: 14 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 3 g
Dica de Consumo
O PÃO DE MAIZENA é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Combina muito bem com café quentinho e também pode ser servido com geleias ou manteiga. Uma receita simples, rápida e deliciosa que agrada toda a família.