O BOLO MÁRMORE COM LARANJA é a combinação perfeita entre o sabor cítrico e refrescante da LARANJA com o toque marcante do chocolate. Além de delicioso, ele tem um visual lindo, com aquele efeito mesclado que deixa o bolo ainda mais especial.
A massa é macia, úmida e muito aromática, ideal para acompanhar um café fresquinho ou servir em ocasiões especiais.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja natural
Raspas de 1 laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a parte de chocolate
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e levemente cremosa. Esse processo ajuda a deixar o bolo mais leve e aerado.
Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas, misturando bem até ficar homogêneo. O aroma da laranja já começa a aparecer nessa etapa, deixando a massa bem perfumada.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e sem grumos.
Adicione o fermento e misture delicadamente.
Divida a massa em duas partes iguais.
Em uma delas, adicione o chocolate em pó e misture bem até ficar uniforme.
Agora vem a parte do efeito mármore. Na forma, coloque porções alternadas das duas massas, intercalando entre a branca e a de chocolate.
Com um garfo ou faca, faça movimentos leves para criar o efeito mesclado.
Leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Dicas Para um Resultado Perfeito
Use suco de laranja natural para um sabor mais intenso.
Não misture demais as massas ao fazer o efeito mármore para manter o desenho bonito.
As raspas de laranja fazem toda a diferença no aroma.
Evite abrir o forno antes de 30 minutos.
Informação Nutricional Média por Porção
Calorias: aproximadamente 240 kcal
Carboidratos: 34 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 9 g
Dica de Consumo
O BOLO MÁRMORE COM LARANJA fica delicioso servido com café ou chá, sendo perfeito para qualquer momento do dia.
Dica de Venda
Esse bolo chama atenção pelo visual diferenciado. Destaque que é FOFINHO, COM SABOR DE LARANJA E EFEITO MÁRMORE, ideal para atrair clientes e aumentar suas vendas.