O BOLO DE LARANJA COM LEITE CONDENSADO é uma versão ainda mais especial do clássico bolo de laranja. Ele fica extremamente macio, úmido e com um sabor mais intenso e levemente cremoso, graças ao toque do LEITE CONDENSADO.
O resultado é um bolo aromático, fofinho e com aquele equilíbrio perfeito entre o cítrico da LARANJA e o doce na medida certa. Ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa.
Ingredientes
Massa
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 caixa de LEITE CONDENSADO
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de LARANJA natural
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda (opcional)
1/2 xícara de suco de LARANJA
3 colheres de sopa de LEITE CONDENSADO
Modo de Preparo
Massa
Comece colocando no liquidificador os ovos, o açúcar, o LEITE CONDENSADO, o óleo e o suco de LARANJA. Bata por cerca de 2 a 3 minutos até formar uma mistura bem homogênea. Esse passo garante que o bolo fique com uma textura bem leve e uniforme.
Em seguida, transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição. Misture até obter uma massa lisa e sem grumos.
Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, espalhando bem.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Calda
Em uma tigela, misture o suco de LARANJA com o LEITE CONDENSADO até ficar homogêneo.
Assim que o bolo sair do forno, ainda morno, faça pequenos furos com um garfo e despeje a calda por cima, permitindo que ela penetre bem na massa e deixe o bolo ainda mais molhadinho.
Dicas Para um Resultado Perfeito
O uso de LARANJA natural faz toda a diferença no sabor final, deixando o bolo mais fresco e aromático.
O LEITE CONDENSADO ajuda a dar mais umidade e uma leve cremosidade à massa, então não é necessário exagerar no açúcar.
Se quiser um aroma ainda mais marcante, adicione raspas de LARANJA na massa.
Evite assar em forno muito alto para não ressecar o bolo por fora e deixá-lo cru por dentro.
Informação Nutricional Média por Fatia
Calorias: aproximadamente 270 kcal
Carboidratos: 35 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 11 g
Dica de Consumo
Esse BOLO DE LARANJA fica perfeito servido ainda levemente morno, com a calda bem absorvida. Ele combina muito bem com café ou chá e é ideal para momentos simples do dia a dia.
Dica de Venda
O BOLO DE LARANJA COM LEITE CONDENSADO tem alto potencial de venda por ser uma versão mais rica e molhadinha do tradicional. Destaque esse diferencial ao divulgar, mostrando que é um bolo MAIS CREMOSO E SABOROSO, o que aumenta bastante o valor percebido.