A TORTA DE SORVETE CASEIRA DELICIOSA é aquela sobremesa perfeita para dias quentes, reuniões em família ou até para vender. Cremosa, refrescante e com camadas irresistíveis, ela combina o sabor do sorvete com uma base crocante e uma cobertura de chocolate que deixa tudo ainda mais especial.
Além de fácil de fazer, essa torta tem uma apresentação linda e agrada praticamente todo mundo.
Ingredientes
Base
200 g de biscoito maisena
100 g de manteiga derretida
Recheio
1 litro de sorvete de creme
1/2 xícara de LEITE EM PÓ
Cobertura
200 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Base
Triture o biscoito maisena até formar uma farofa fina.
Misture com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.
Forre o fundo de uma forma com essa mistura, pressionando bem.
Leve ao freezer por 20 minutos para firmar.
Recheio
Retire o sorvete do freezer e deixe amolecer levemente.
Misture o sorvete com o LEITE EM PÓ até ficar bem homogêneo.
Despeje sobre a base já firme e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Misture com o creme de leite até formar uma ganache lisa e brilhante.
Espalhe sobre a torta já firme.
Leve ao freezer por mais 2 horas ou até ficar bem consistente.
Dicas Para um Melhor Resultado
Use um sorvete de boa qualidade para um sabor mais intenso.
Pode adicionar pedaços de chocolate ou biscoito no recheio.
Para desenformar com facilidade, forre a forma com papel manteiga.
Se quiser, finalize com raspas de chocolate ou calda.
Informação Nutricional Média por Fatia
Calorias: aproximadamente 320 kcal
Carboidratos: 28 g
Proteínas: 5 g
Gorduras: 20 g
Dica de Venda
A TORTA DE SORVETE CASEIRA é perfeita para vendas em fatias ou inteira por encomenda. Invista em sabores variados e embalagens bonitas para aumentar o valor percebido e conquistar mais clientes.