O PUDIM DE ANANÁS DOS 10 MINUTOS é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Rápido de preparar, leve e refrescante, ele tem uma textura cremosa e um sabor equilibrado entre o doce e o levemente ácido do ANANÁS.
Ideal para dias quentes, visitas de última hora ou até para vender, já que fica pronto em pouco tempo e agrada facilmente.
Ingredientes
1 lata de ananás em calda (escorrido)
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
Comece hidratando a gelatina. Em um recipiente, coloque a gelatina incolor com a água e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Leve ao micro-ondas por alguns segundos apenas para dissolver completamente. Reserve.
No liquidificador, coloque o ananás escorrido, o leite condensado e o creme de leite.
Bata por cerca de 2 a 3 minutos até formar um creme bem liso e homogêneo.
Adicione a gelatina já dissolvida e bata rapidamente apenas para incorporar.
Despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo ou em taças individuais.
Leve à geladeira por cerca de 2 a 3 horas, ou até ficar bem firme.
Depois disso, é só desenformar ou servir direto.
Dicas Para um Resultado Perfeito
Use ananás bem escorrido para não alterar a textura.
A gelatina deve estar totalmente dissolvida para não formar grumos.
Se quiser, adicione pedaços de ananás na mistura para dar textura.
Sirva bem gelado para melhor sabor.
Informação Nutricional Média por Porção
Calorias: aproximadamente 220 kcal
Carboidratos: 28 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 9 g
Dica de Consumo
O PUDIM DE ANANÁS fica perfeito bem gelado, leve e refrescante.
Dica de Venda
Essa receita é rápida e tem ótimo rendimento. Destaque que é PRONTO EM MINUTOS, CREMOSO E REFRESCANTE, ideal para atrair clientes e aumentar suas vendas.